[轉貼]大專生涯發展協會-健康食品知多少

市面上有許多健康食品,要如何吃才健康,以下資訊由大專生涯發展協會小編取自衛生署營養24-吃出健康每一天的內容跟大家分享。

大專生涯發展協會小編提醒您要張大眼睛有通過審查,才是「健康食品」,一種食品上市時,都只是「一般食品」,而「健康食品」需依健康食品管理法之相關規定,經查驗登記許可後,才可以稱為「健康食品」。


很多人心中一定會有很多疑問,該如何區分食品及健康食品?大專生涯發展協會小編整理資料如下
1. 食品可分為「一般食品」及「健康食品」,只有經登記取得健康食品許可證者,才能稱為「健康食品」。例如:衛署健食字第A00000號。
2. 健康食品可以訴求特定之保健功效,一般食品則不得為之。
3. 所有食品均不能做誇大、虛偽、涉及療效之標示或廣告。
4. 一般食品除了部分經公告需辦理查驗登記者外,其餘是不需要登記的;健康食品是需要事前登記許可的,才能輸入或產製。

大專生涯發展協會小編告訴您健康食品不能代替藥品,健康食品雖經認證具有一定保健功效,但僅供日常保健,增進健康、減少疾病風險,而非替代藥品,供治療、矯正疾病。身體不舒服,應尋求正確醫療管道,以免延誤就醫損害健康。當然小編跟大家宣導除了食品安全之外,也要提升我們的心理素質。



轉自:http://www.wretch.cc/blog/ccdayang/590915
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